2012.9.9+ゴーヤとひき肉のチヂミ+本日の夕食 +ゴーヤとひき肉のチヂミ+ 材料:ゴーヤ・豚挽き肉・もやし・じゃが芋のすりおろしなど カリカリに焼くつもりが、何分焼いても、もちもちする… 野菜の汁が出たのかな…。 今度リベンジするときは、水の量少なくしようっと ゴーヤチャンプルー以外のレパートリーを増やしたい、今日この頃 会社の人にもらったゴーヤ↓ 庭で採れたらしい ゴーヤ1本、レモン2個分のビタミンCが含まれています 3本もらったうち、一本はおじいちゃんにプレゼント