母に代ってこんにちは 毎日猛暑が続いていますね・・・ 今日は仕事の母に代って、娘がお盆休みに入った父とランチを作ってくれましたよ 炊飯器で作るガーリックチキンライスです このレシピを見てから、作ってみたかったんですよね~ チキンに下味つけてじっくり焼き、ご飯と一緒に炊き込むピラフ 娘に紹介したものの、案外面倒な工程だしムリかなぁ・・・、と思っていました ・・・が、お昼休憩に帰宅してビックリ 盛り付けバッチリ 本当に美味しい 午後もお仕事がんばるぞ~ 娘ちゃん、ありがとね