フランスパン

こんにちは。

les fraises（レ・フレーズ）です。

今月のエストは、

カナッペ・プチタルト・プチエクレアの土台作りでした。

数か月かけて作品を仕上げます。

カナッペ用のフランスパン・・

岡田先生の説明は

いつも工夫がいっぱいで楽しいです

気泡をリアルにつけていきます。

先生の見本です。。

食べられません