大曲のラーフェス以来、麺屋にぼすけにて。
記事、書きかけのままでした💦💦
まだ残暑の9月、限定の昆布水のつけ麺を食べておかなくては！ とにぼすけに走りました。
とろとろの昆布水
出汁の甘みが麺にまとわりつきます。
迷ったけど辛つけめんで。
この日の麺は稀少な『もち姫』という小麦粉で打った麺でした。
昆布水を纏った麺はツルツルした喉越しと、もっちりの噛みごたえがたまらん
セモリナ粉の食感ともまた違う、唯一無二の麺。
もう1杯イケちゃいます
と思ったけど、最近2麺抜きやってないので
自信がないからやめときました。
仕事から帰ったオッサンが突然、
「今日ラーメンにしよう！」
て言うんで、
私「最近にぼすけ行ってない！」
と大嘘をついてまたしてもにぼすけへ
どんだけですかʬʬʬʬʬʬ
夜は辛くないやつにしました
満足満足
暑くなってサボりがちのウォーキング。
いつものコース。
バラが満開でキレイやわー
と、バラに見とれて歩いてたら・・・
ん？ 何か踏んだ？？
げっ！ 犬のウン○💩ではないか
朝から犬の💩踏んじゃったの？あたし
ねー！飼い主ーー( ･᷅ʚ･᷄ )💢
頻度で言えば 2〜3年に1回程度なのですが。
今回、軽の名変1件と廃車の際の返納手続き1件を立て続けに頼まれました💦
ビックリしたこと。
認印いらなくなったんだ！？
仕事でやってた時から、
車関係の書類の押印ほど意味のないものはない！と思ってたものでしたが。
やっと気付いたか！って感じです。
そっかー、、年度末だもんねぇ。
昔は、今の時期に書類手続きが殺到すると年度末の実感が湧いてきたっけなー
ちなみに普通車の手続きはお断りしてます。
農村部以外は。
市街地だと車庫証明とか面倒なので。
クルマ屋さんにお願いすると一万円前後するのを知ってるので、知り合いに頼まれると引き受けちゃうんだなぁ
「いがった！助かった！」
って言われるとウレシイんだよね。。。
20人分って、、ナメてました💦💦
焼き終わりません
しかも材料足りなくなって
夜中にコンビニに走ること2回💨💨💨
でも頑張って作った甲斐あって、喜んでいただけてよかった⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
慣れない夜なべが祟って疲れた疲れた
今日はもう何もしたくねぇ。
寝よっと♪
家ん中が甘い焼き菓子の香りでいっぱい。
いまだに香ってます。
うっ・・・
うっ・・・
ウマイっ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
漬けダレで肉を焼いたら更に旨し(｡˃ ᵕ ˂ *)
分量は
タマゴ 15個
タマネギ 小1個
長ネギ 1本
ニンニクすりおろし 1片
唐辛子輪切り ちょっと
醤油 200ml
水 200ml
砂糖 大さじ5
酢 100ml
卵以外をタッパに混ぜといて、
7分茹でた卵を殻むいて漬けとくだけ。
かんたーん
