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昨日のティーパーティレッスンで、
「10月に作ったマカロンの抹茶クリームの
作り方をもう一度教えてください」
という、質問がでました。
(マカロンの記事はこちら )
「無塩バターに抹茶を混ぜるだけですよ」と
お教えしました。
夜になってふと、抹茶味が恋しくなり、
先日作ったダックワーズの皮があることに
気づきました
早速抹茶クリームを作って
挟みました。
・・・・・・
何だかクリスマスっぽい
抹茶クリームの緑と
お皿のポインセチアの赤がマッチ
コーディネートもクリスマスらしくしました
このお皿、”ポーセラーツ”の体験コーナーで
作ったもの。
白いお皿にシールを貼って、
焼いてもらって出来上がりです。
簡単で、(自分で絵を描くわけではないので)素敵に
出来上がります。
12月12~16日に防府市にあるJA会館で行われる
”夢と遊びの手づくり展” でも
ポーセラーツの体験コーナーがありますよ!
(私は数年前にこの体験で作りました)
そして実は
”レカンティーサロン”もこの手づくり展に
参加させていただくことになりました!
レカンフラワーやキャンドルの販売を行います。
また、”花写真” のご注文も承ります!
お近くの皆様、ぜひお立ち寄りくださいね
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