塩糀ワークショップ開催〜〜糀料理やまさき昨日は、布施にありますあじろの樹さんで、塩糀漬けのワークショップを午前、午後と開催させて頂きました。糀が何故、身体に良いか、どのように使うか、色々お話させて、いただきました。沢山のご参加して頂きまして、有難うございますその日の夜、お店もあり、終わりすぐにかえってしまい、ごめんなさい(^o^)皆様、いかがでしたでしょうか?糀の凄さ、少しはわかって頂けましたでしょうか?本当に有難うございます