先月行ったばかりですけど(笑)
大好きなmy little happiness、通称リトハピさんに今月も行ってきました。
2月のタルトマフィンは、
・いちごのタルトマフィン
・レモンクリームタルト
でした。
去年食べたイチゴのレアチーズタルト、めっちゃおいしかったなー。
今年はないのかなー。
悩みましたが、
タルトマフィンじゃなくてタルトっていうので、今回はレモンの方を予約。
過去のログ調べてみたら、タルトも何回か食べてた!そしてレモンクリームタルトは2019年に食べてた!
コーヒーは、レモンクリームタルトに合う方を伺って、
浅煎りのジュンサマブレンドにしました。
前回より全体的にしっかりしていて、ナイフで綺麗に切れました。
上から、
レモンピール
レモン風味のチーズクリーム?
卵白を焼いたやつ?
マシュマロ?
レモンカード
前回より中のレモンカードが控えめだったかな?
前のより甘すぎず、食感が色々変わって楽しい!
そして、コーヒーがすごい合う!
普段、酸味の少ない、深煎りの豆を好む私は、浅炒りで酸味強めのものはあまり選ばないんだけど、
リトハピさんのおやつに合わせると、それはもう、よく合う!
今回も小さな・・・じゃなく、大きな幸せをいただきました
来月は予約できてないので、また再来月行けたらいいなー。