修業時代日記 ~第20話~ | monolithのブログ

修業時代日記 ~第20話~

199×年○月△日



薄汚い病室の天井から自分の足元に視線を移す。




・・・・・・・!!



左足がギプスで固められ吊るされている。


足が倍位の太さ

になっている・・・・・・。



「・・・・・・・。」



ガチャ。


病室の扉が開く。


「お~~~。イシイ君。気がついた??」


院長先生だ。


「いや~~。しかし、イシイ君。


君、頑丈だね!!


足は腫れているけど、骨にはヒビ一つ入ってないよ~~!!」



「えっ!!そうなの!?こんなに腫れてるのに?」


「大丈夫、大丈夫!この点滴が終わったら退院ね!!はい、松葉杖!」




バイクは廃車になった。


学校は休みたくないが、2日だけ休み、アルバイトは辞めることになった・・・・。」



松葉杖を付き国立まで通う。


講習は受けれるが、実習は出来ない。


しばらくやきもきした日が続くが・・・・しょうがない。自分のせいだ。


フランス校の奨学金も後一歩という所で諦めざるを得なかった・・・。


幸いなのは、フランス校が秋コースだったという事だ。渡仏までまだ半年以上時間がある。

この間に治療に専念しよう。





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もうすぐ卒業式だ。



国立での授業も残すところ僅か。


色々勉強になった。


外来講習も一年間で豪華な講師の先生方がいらした。


銀座レストランPのSシェフ。

箱根のオーベルジュ OーミラドーのKシェフ。

QアリスのIシェフ。

等、他にも雑誌で見かける有名なシェフばかりだ。



この学校に来て本当によかった!


そして、フランス料理の虜になった。

早くフランスに行きたい。本場のフランス料理をたべたい!!




卒業を目前にし最後までしっかりと授業を受けようと思う。



ガチャ。


先生が入ってきた。


「おはようございます!!」


「え~~~~~。




皆さんに・・・・・・・







残念な・・・・・・





お知らせがあります・・・・・・・。








辻 静雄校長が、








お亡くなりになりました・・・・・・。」