トマトが旨い | 自由が丘・奥沢 フランス料理ル・ブイヨン さいとう夫婦の日記

トマトが旨い

夏の食材といったら

トマトでしょうか?

我が畑でも桃太郎が元気良く育ってます(笑)


フルーツトマトをブレゼ(軽く煮込)して冷たくし


自由が丘・奥沢フランス料理店のさいとう夫婦 ブイヨン日記-トマトのブレゼ


食べやすいサイズのラタトゥイユを下に
生ハムは今回入りませんが

夏のトマトをたっぷり使った一品!

白ワインいや泡でもグッとかも


そうです!

リーズナブルワインもあります

白、赤、泡がボトルですよ

2,625円でご用意してます

是非どうぞ