フライパン不使用 ソーセージのスパゲティ (レシピ)
【レシピの紹介文】
材料をボウルに入れ、茹でたソーセージ&スパゲティと和えるだけ♪
【材料】
1人前(約120円):所要時間(約10分)
・スパゲティ:90g
・塩:大さじ1
・大きめのウインナー:1本(66g)
・黒胡椒:適量
・乾燥パセリ(お好みで):適量
a
・コンソメ(顆粒):小さじ1
・ガーリックパウダー:小さじ1/2
・オリーブオイル:大さじ1
【作り方】
1.鍋に湯を沸かし沸騰したら塩を入れ、スパゲティとソーセージを茹で始めます。
2.ボウルに材料 a とスパゲティの茹で汁をお玉1杯ぶん入れ、よく混ぜておきます。
3.スパゲティが茹で上がる前にソーセージを取りだし、切っておく。
4.茹で上がったスパゲティとソーセージをボウルに入れてよく和え、器に盛り、黒胡椒、パセリをかけて完成。
【コツ・ポイント】
ソーセージが麺より茹で時間が長く必要な場合は、麺より先に茹で始めて下さい。
【レシピの生い立ち】
フライパンを使わないで出来るスパゲティをと思い考えました。
今日のBGM:椎名林檎 - 長く短い祭
昨日発売。ずいぶん前からコカ・コーラのCMソングとして流れていたので、耳にしたことがある方も多いのではないかと(^^)暑い夏にピッタリの熱いアップナンバー♪
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