マヨ山葵ニューコンミート(コンビーフ)丼 (レシピ)
【紹介文】
鉄板の組合せニューコンミート(コンビーフ)×マヨネーズにわさびを加えて丼に。
【材料】
1人前(約150円):所要時間(約5分)
・ニューコンミート または コンビーフ:1缶の半量
・マヨネーズ:適量
・山葵(チューブ):小さじ1
・ごはん:1膳
・乾燥パセリ または 刻み海苔など:適量
【作り方】
1.ニューコンミートを器に移し、ほぐれ易くする為レンジで温めます(※数十秒程)。
2.温めた 1 にわさびを加え、よく混ぜます。
3.器に盛ったごはんに 2 を乗せ、マヨネーズ、乾燥パセリ(または海苔)をかけたら完成。
【コツ・ポイント】
ニューコンミートは温めなくても出来ますが、レンジで温めた方がわさびと混ぜ合わせ易いです。
【生い立ち】
定番の組合せにわさびを加え大人の味に。
今日のBGM: Chaka Khan & Montell Jordan - Ain't no Mountain High Enough
ドキュメント映画【永遠のモータウン】サウンドトラックより。
リトルブラザーの厨房今日のBGMリスト: http://www.youtube.com/playlist?list=PL-XcZ4j9Lwgj347tOJh5wIfATxQbMpB7v
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