Bonjour  !
 
LDJこと、Laurent Duchene Japonです。
 
本日は、レストランでの食レポをお届けします。
 
場所は梅田から一駅の中崎町。
ここ数年、お洒落な雑貨屋やカフェがオープンしている、大阪では結構HOTなエリアです。
 
 
フレンチ食堂
Cercle セルクル
 
【住  所】〒530-0016 大阪市北区中崎3-1-8
【電話番号】06-6373-6232
【営業時間】
 ・ランチ 11:30〜14:30(ラストオーダー 14:00)
 ・ディナー 18:00〜22:00(ラストオーダー 21:00)
【定休日】火曜日
 
 

 
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気を抜くと、素通りしてしまいます。


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左側の壁に白字でお店の名前が書かれています。
 
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見にくいですが、左側のコースをチョイスしました。
 
 

 

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オードブル

 新タマネギのムース
 自家製ピクルスとパテ・ド・カンパーニュ
 新じゃがのドフィノア
 スープ(ヴィシソワーズ)
(先日のポール・ボキューズに続き、ヴィシソワーズに出会いました!)
 
この中で一番のお気に入りは、自家製ピクルスとパテ・ド・カンパーニュ!
パテ、激うま!!
 
 
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メインは魚をチョイス。
 『ハマチのポワレ トマトのビネグレットソース』
 トマトの程良い酸味がなんとも言えない一品!
 
 
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デセール
 チョコレートとダークチェリーのテリーヌ  バニラキャラメルアイス添え
さてさて、お待ちかねのデザート!
チョコレート(ダーク)が濃厚です。また、バニラアイスは「バニラ」のフレーバーがしっかりと効いていました。
 
今回訪れた中崎町エリア、15年ほど前から雑貨屋さんがオープンし始め、今や、全部で40店ほどが狭い一角に密集しています。
 
雑貨屋が多いのですが、カフェやレストランといった飲食店も10店ほどあります。
 
梅田近辺でランチするなら少し足をのばして(梅田からゆっくり歩いて15-20分ほどかな)みてはいかがでしょうか?
 
あ、そうそう。
 
大事なインフォメーションです!
 
本日の夕方のフライトで、ベルギー・フランスへ出張します。
今回の出張では、ベルギーで若手で評価があがってきているショコラティエを訪問。
フランスでは、もちろんLaurent Ducheneご夫妻と日本での展開についての打合せをしてきます。
ブログの更新が少々滞るかもしれませんが、現地よりしっかりレポートします。
 
現地のホットな情報を是非、ご期待ください!
 
 
 
Au revoir