かえしで簡単!春菊としめじの和え物春菊としめじの和え物です。【春菊としめじの和え物】春菊 1袋しめじ 1パックかえし 大匙1.5ごま油 小匙1しめじは、石づきをとって一口大にほぐして、沸騰した湯でさっと茹でる。春菊も沸騰した湯で茹でて水に取り、しっかり絞って3㎝幅位に切ります。しめじ、春菊、かえし、ごま油をよく混ぜます。出来上がりに柚子一味をふっても美味しいです(*^^*)