お気に入り度 ★★★☆☆ 3.5
帝国ホテル本館１階にある
オールデイダイニング。
言わずと知れた歴史ある 帝国ホテル
このホテルのすごさは絶えず変化し続ける姿勢。
このダイニングも僕の知る限り
３回改装し店名も変えてます。
その中でも帝国ホテル伝統のメニューは
ずーっと同じく提供し続けています。
守るべき伝統 と
捨てるべき古典 を
常に選択することは大変。
まさに 苦渋の選択 です。
老舗と言われながらも第一線にあり続けるには
避けては通れない道だと思います。
この野菜カレーも
そんな帝国ホテルの定番メニュー。
それぞれに下ごしらえされた野菜が
もぉ～うまうまっ！ 
酸味から辛味までの幅のあるルーが うまっ！
僕には もうちょい甘味に幅がほしいが。
内装はちょっとファミレスっぽさがあるけど
お子様もOKなカジュアルダイニングなので
いいんでないかな。
スタッフのみなさんは
さすがに シャンっ として ぐぅ！ 
歴史と共に 旨い！
おいしゅうございました。
速水
帝国ホテル パークサイドダイナー
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