今日はだんなさんがプエルトリコ料理を作ってくれました
いろいろな調味料をつけて作る、チュラスコという肉料理
お豆とサゾンのスパイスを入れてつくるライス
そして、いつもわたしはお野菜お野菜というので、
オニオンをソテーしたもの
だんなさんと会うまで、プエルトリコ料理を食べたことがなかってですが、
いまでは日本食と同様に、プエルトリコ料理もよく食卓に登場します
プエルトリコで食べた料理は、けっこうオイリーなものが多かったけど、
だんなさんが作るのは本当に美味しいプエルトリコはカリブ海に位置する島で、
アメリカ領土になるので、書面上プエルトリコ人はみんなアメリカ人になります
グアムみたいなかんじですね
去年、プエルトリコに行った時の写真も、またアップしたいと思います
カリブの海もキレイでしたよ~