羊のクッキー | Lancashire スローライフ

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昨年まで、大きなホールを借りて、月1回、日本人家族と集まっていたのですが、日本人補習校に通う子供達も増え、他の用事と重なったり・・・と少し集まりが悪くなってました。
それで、毎月のホール使用料を回収するのが難しくなってきたので、今年からホールを借りての集まりは見合わせる事にして、友達の家で、ひっそりと活動する事にしました。

とりあえず、1月は新年会して、集まれる人で集まったので、今回は、元々運営に拘わってたメンバーのみで集まりました。
1家族来れなかったので、4家族。
まぁ、今までは旦那さん達も参加したりしてたので、ボンも一緒に行ってたのだけど、今回からは、友達の家の旦那さんがいる時以外は、行かない事に。

今年は、羊年と言う事で、羊のクッキーをみんなで作りました。



今までは、人数も多かったし、当日にクッキー生地から作るのではなく、生地は友達があらかじめ作ってきてくれて、型を抜いたり、デコレーションしたりさせてたのだけど、子供達も少し大きくなってきたし、人数も少ないから、秤ではかって、自分たちで生地から作る事にしました。

  

とりあえず、作ってみたのが左の羊さん。
でも、これ、ちょっと怖くない?って・・・
その後、色々みんな作ってるうちにこんな感じがいいかな?と右の羊ができました。

後は、子供達に好きなように作ってもらいました。





羊じゃないクッキーもできてたけど、ほんとみんな個性的な羊ちゃんができました。




最後に余った生地で、羊のPoo(う○○:右下)まで作ってたよ

クッキーをオーブンに入れて焼いてる間に、かるたを少し・・・。

クッキーは、友達がいっぱいもらったのがあって・・・とSelf rising Flourを持ってきて使ったんだけど、この粉、薄力粉にベーキングパウダーが既に入ってる物で、ケーキを焼いたりする時に使う粉で、クッキーにセルフライジング???って他の友達と驚いたら、持ってきてくれた友達は大丈夫だよ、そんな変わんないって・・・って。

で、焼きあがったら、少しふっくら膨らんでました。
でも、味見したら、ふんわり少し中が柔らかいクッキーで、これはこれでいけるね~と言う事に。
カントリーマアムとかあんな感じのイメージです。
そして、私達大人組は、鏡開きと言う事で、お汁粉も作りました。
うちのボンは、お餅も小豆も苦手なんだけど、やっぱりみんな日本食好きな旦那さん達も小豆やあんこはOKでもお餅や汁になってるのは、苦手な人多いみたい。
ちょうど小豆の水煮缶あったので、持って行ったら、友達の家には、日本から送ってきた茹で小豆の缶があって、別な友達がお餅持ってきてくれたので、それで、簡単に作っちゃいました。



クッキーも味見して、お汁粉食べて、大満足~
子供達もお汁粉味見したけど、あんまり好まなかったけど、一人の娘ちゃんだけ、すごく気に入ったらしく、もうないの~?って、その子のママはじゃあ、明日又、作ってあげるから~って約束させられてました

今回、友達の家に集まってみて、やっぱり誰かの家で・・・ってなるとこの位の人数がちょうどいい位だねって。
ほんとは、もう少し声かけたかったけど、もっと人が増えると、ちょっと難しいかな?と。
ただ、ホールでやってた時と雰囲気が違うので、子供達が部屋に行って、普通に遊び始めちゃうのがちょっとね~。
人数が少なくなった分、前準備が少なくて済むのと、私達大人も少しゆっくり座って話す時間ができたのは、良かったかな。

まぁ、もう少し気温があがって、外で遊べるようになったら、どこかの公園とかにでも行こうか~という話になりました。