朝のトラブル | 武豊町六貫山の隠れ家的イタリア料理店La Luce 六貫山

武豊町六貫山の隠れ家的イタリア料理店La Luce 六貫山

武豊町六貫山のちょっと隠れすぎてるイタリア料理店 La Luce シェフのひとりごと



今年の11月で移転して10年


いろいろとトラブルが出てくるもやもや


今日の朝は


鉄板の元火がつかないガーン


メーカーさんに修理依頼して


数万円かり来てもらうまで使えない…


今回はたぶん原因は分かる


自分でなおす



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20分くらいの作業で解決


これで仕事がストレス無くでき一安心


しかし


朝の時間ロスは痛い


今日はやらなければならないことが山積みあせる


1人でやれる範囲は限られる


段取りを組み直し


間に合わせるパンチ!



無事1日を終えることができました


ありがとうございましたm(_ _)m