田無
西東京市南町5-5-1
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４カ月ぶりのメースィールアン。
↑まずは、ビールで、のどを潤す。
↑スペシャル盛り合わせセット ￥？
ソムタム、ラープ・ムー、ガイヤーン、などの盛り合わせ。
腹ペコだったので、ビールを飲みながら、一気に食ってしまった。
と言っても、お店のメニューに"盛り合わせ"はないので、あしからず。
(行くのが遅くなってしまったので、少しずつ取っておいて貰ったもの。。)
↑パッ・ネン・クン(えびのレッドカレー炒め) ￥945
辛さはないけど、ものすごくコクがあって、激ウマ。
↑ムー・パッ・ガパオ・ラーカオ・カイダーオ
(牛挽き肉バジル炒めごはん卵乗せ)
なんと、卵が星形に！
まさにこれが、カイダーオだ。(カイ＝卵、ダーオ＝星型)
ケッコウ辛さがあるので、パンチがあって、
臭みもあって、超美味。
『アロイ～！ アロイすぎる～！！』
↑石焼きパッカパオ(石焼きガパオご飯) ￥1,575
登場した途端に、
全員くしゃみが出そうで出ない微妙な状態に。
そう言えば、ガパオごはんを作る時、
まず油にプリックポン(乾燥唐辛子)と
にんにくを入れて炒めるのだが、
その時必ず、くしゃみが出るし。。
なんか気になったので、調べてみると、
インドを代表するトウガラシのまち、
グントゥール（アンドラプラデシュ州=AP州）の
市場で火事が起きて、
「トウガラシが燃えて町中が涙とくしゃみで大変」
と、地元紙に載ったというレポを発見。
どうやら、トウガラシに熱が加わると、
くしゃみが出る作用があるモヨウだ。
↑お店に人が、慣れた手つきで、手早くマゼマゼしてくれた。
▼おまけ
↑バームクーヘンのプリンセスにいただいた、菩提樹。
リンデンバウムというお店のものらしく、超美味。ごちそうさまでした。