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●厚切りチキングリル定食 ￥580
(生野菜・ライス・みそ汁付き)
―「厚切りチキングリル定食」は厚切りで
ジューシーなチキンに青ネギを盛り付け、
特製の香味ダレとお肉の相性がバツグンです。―
またまた新作が出たということで、松屋へ。
その名は、“厚切りチキングリル”。
定食と、丼があり、今回は定食の方をオーダーした。
焼き物は、オーダーしてから焼いているため、
多少時間がかかるようで、３分程して、登場。
(それでも、３分ってのがすごすぎ)
厚切りって名前が付いてるだけあって、
ケッコウな分厚さだ。
一切れもかなりでかくて、
とても一口では食べられない。
もちろん、ナイフなども付いていないので、
どうしようかと思案していたら、
なんと、端で簡単に切れてしまった。
予想していたより、やわらかい肉だったのだ。
これなら、かぶりついても、
なんの問題もなかったよう。
まずは、端っこの肉に青ネギを乗せて一口。
『ん？ あんまり味がしないぞ…』
青ネギの下に隠れていて、
わからなかったんだけど、
香味ダレが偏っていて、端っこには、
タレがかかってなかったようなのだ。
２切れ目は、しっかりタレを乗せて、一口。
タマネギのみじん切りが入ったタレは、
コクがあって、チキンとの相性も抜群。
『香味ダレ～！ 香味ダレすぎる～！！』
チキンはやわらかくて、ジューシーだし、
タレも美味いという、かなりの完成度の高さ。
丼でワシワシ食うのも、美味そうなので、
今度は、グリル丼を食べてみるつもりだ。
★前回のレポは、こちら。