ランチパック風サンドイッチのことで、
「ラクさん家(ち)のパック」の略。
讃岐うどんを、本場の方にいただいた。
うどんをゆで、付属のうどん醤油をかけ、生卵を入れ、
ぶっかけうどんで食べてみる。
モチモチと、ものすごくコシがあって、超美味。
『うめ～！ うめ～すぎる～！！』
↑本場の人が、こう言うのかは、不明。。
という訳で、当然はさんでみた。
う～む。
何かが違う。。
焼きそばなど、ソース系の味と、食パンはよく合うのだが、
醤油系の薄味は、なんか、物足りない感じになってしまうモヨウ。
まだまだ、研究の余地がありそうだ。
次回は、少し濃いめの味にして、七味などでパンチを加えて、
再チャレンジしてみなければ。
という訳で、また機会があったら、本場の讃岐うどんください。。