仕事関連とわんこのブログということで・・・・
今回はたまに私がお手伝いをしている
うちの両親が経営している
お好み焼き 『富ちゃん』
をご紹介
宴会が入った時にだけ手伝っています
じゃん
一番人気の 『めんたい モチ チーズ もんじゃ』
じゃん
ミックス玉
他にも、鉄板料理もいろいろあります
今回は仕事終わりに
もんじゃを食べましたよ～
おもちは別にして、鉄板に焼いておきます。
一緒に混ぜるよりも、おもちがやわらかくなります。
まず、具材だけ鉄板に焼いて混ぜ、ヘラで細かく切り刻みます。
そしたら、土手を作って、中にもんじゃの汁を入れておもちも入れます。
汁がグツグツしてきたら、全体を混ぜます。
最後にチーズをかけて、出来上がり
絶品です(￣▽+￣*)
いろいろなお好み焼き屋に行ったけど、うちのが一番おいしい～
よかったら、是非行ってみて下さい。
お好み焼き 『富ちゃん』
横浜市鶴見区豊岡町１７－５
中野ビル３Ｆ
定休日・・・月曜日
営業時間・・・１７時～
電話番号・・・０４５－５８５－６０３６