しばらく来月の試作が続いてます。
イタリア料理修行のノートなどを引っ張り出し、”これ美味しかったな～
”なんて
思い出しながら、メニューをピックアップ。
先日、ニトリのｓａｌｅで買った木製折り畳みテーブルは、
通販の撮影用に買ったんだけど、
これにノートやメモを広げると、すごく使いやすいの！
近くのショッピングモールに出来たので行って初買いでしたが、
お値段以上って、ほんまやね～
そうそう、私の住んでる街（阪急神戸線塚口駅）はとても便利で、
最近、ＪＲ塚口駅出てすぐには成城石井が出来ました。
自転車で１５分以内に、イカリさんやスーパー、商店が10店舗ほどあり、
料理人が買いに行く、何でも揃う早朝からやってる大きな魚屋さん、
中央卸売市場、但馬牛など牛肉専門店、マーガリンを使わないパン屋、
ショッピングモール（つかしん）には、チーズやパスタなどの食材店とカルディ、
ちょっと行けばコストコ、JAの直売所、菓子材料専門店・・・が揃っています。
ほとんどの食材が手に入るので、食に恵まれたところに住んでいるなぁと
どこに行っても思います。
今回の試作でも、食材購入にあちこちに行っていました。
自転車が気持ちいい季節です
８品くらい試作したかな～。
あと数品作って、微調整と、メニュー組み合わせの最終すりあわせ。
ちょっと目途がついてきました。ホッ！
１２日には、会員様にご案内させていただきますね
◆ ６月体験レッスン＠塚口
＜ベーシック＞
７/２（日）１１：００～
７/４（火）１１：００～
＜レギュラー＞
６/１０（土）１１：００～
６/１１（日）１１：００～
６/１７（土）１１：００～
お申込みはこちら
ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。
Facebook 教室ページが出来ました♪
インスタグラム tavolafelice
゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆..。.:*゜゜
しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
HP: http://tavola-felice.com
Mail: tavolafelice8@ybb.ne.jp
FB: https://www.facebook.com/la.tavola.felice
゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆・゜゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・