今日も眠かったぁ
昨日なかなか寝付けなかったからかな??
お昼寝したけど15分くらいで目が覚めちゃいました。
アメトークSPがおもしろすぎて一人で爆笑しながら食べた、今日の夕飯です♪
＊豚肉の甘辛焼き
＊野菜のサラダ
＊じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
＊ごはん
＊豚肉の甘辛焼き
これは続・タニタのレシピです
なので作り方はパス！
にんにくを多めに入れたので、焼肉っぽくなりました。
昨日、旦那ちゃんが焼肉食べたいって言ってたのでちょうどいいかな？笑
添えは、水菜、塩もみした千切り大根、ミディトマトです。
ミディトマトって初めて買ってみたんだけど
普通のプチトマトよりちょっと大きくて、甘味と水分が多めでした。
あたしはトマトがあんまり得意じゃないけど
これはおいしく食べられました(^-^)
＊野菜のサラダ
キャベツ2枚(ざく切り)、人参２ｃｍ(いちょう切り)をシリコンスチーマーで、レンジ600w2分加熱。
かき混ぜてからきゅうり2cm(輪切り)を上にのせてさらに1分加熱。
冷めてから水気を絞っておく。
リンゴ酢 大さじ1、砂糖 小さじ2/3、オリーブオイル 小さじ1、
薄口しょうゆ 小さじ1/2、塩コショウ 少々を合わせて、野菜と和える。
今日初めてシリコンスチーマーを買って使ってみました。
って言っても、「おはよう 奥さん 11月号」の付録なので超ミニミニです
キャベツ入れてふたが閉まらなかったけど、
そのままチンしたら量が減ったので大丈夫でした。笑
ちょっと柔らかくなりすぎたので、30秒くらい短くても大丈夫そうかな。
味は、小学校の給食っぽいものだと思います。
一応元調理員なんで…
この味は結構好きでよく作ります。
シリコンスチーマー、前から興味はあったんですが
なかなかお値段がするので手を出せていませんでした。
けど、雑誌の付録でちっちゃくても安かったので思い切って購入☆
一人ご飯の時には活躍できそうな大きさです。
二人分にはちょっと小さいかな??
サラダとかにはちょうどいい感じ。
まだ使い方がよくわかんないから、これから慣れていきたいと思います
今日はちゃんと寝つけるかなぁ…
それではまたの更新で(｡･ω･)ﾉﾞ