特別な時間を過ごしたい時にはぴったりな おしゃれなケーキがそろっています。
ラ・ファミーユの素材は、
お店がある四国を中心に 小麦粉・蜂蜜・フルーツ・卵
そして、砂糖の最高峰和三盆が惜しげもなく使われています。
たとえば、和の香りの代表選手「柚子」ですが、
百年を越す古木も多いという 日本一の柚子の里、
高知県馬路村（うまじむら）のものが使われていて、
日本の香りの柚子は、ちょっとおしゃまな
高知県馬路村産柚子果汁１００％のフレンチマシュマロになりました。
もぎたて・とれたての素材をそのままお菓子へ。
これがラ・ファミーユのパティシエたちのこだわりです。
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