帆立のスフレ

 
 
今日は前菜で、帆立のスフレを作りました

スフレのふわふわ感を楽しみたかったので、みんながテーブルに着いてから
ふっくら立ちあがったあつあつのスフレをオーブンから出しました
ふわふわのスフレにみんな感激してくれました