動物性タンパクは控えよう

タンパク質には動物性と植物性があります。

ダイエットやマクロビオティックでお勧めしないのが、

動物性タンパクと言われています。

なぜなのでしょうか。

動物性タンパクは悪玉コレステロールが多く、

動脈硬化や生活習慣病になったり、悪いことが

体に起きるからなのです。

植物性タンパク質を摂るようにするだけで、痩せやすい体質、

綺麗な肌、便通が良くなる等のメリットがあります。

動物性タンパクでは肥満や糖尿病、生活習慣病を起こしているのです。

植物性タンパク質だけでは栄養が心配、と思う人も多いでしょうが、

栄養価の高い大豆はどうでしょうか？

カルシウム、タンパク質、ビタミン、レシチンなどなど、栄養

が豊富に含まれていて、植物性タンパクを地位神にするだけでも、

十分に栄養バランスの取れた食事ができるのです。

今後は動物性タンパクの摂取は少なくして、植物性タンパクを

取り入れて善玉菌やアミン酸を作り出し、美味しい料理を楽しんで下さい。

マクロビオティック料理