ポークのトマトスパイス煮
火を通したきゅうりが好きです。
生ももちろん好きですが、煮たり、炒めたりするのが
好きです。
1. 豚肉は、塩・胡椒で焼く。
2. 切ったきゅうり、トマト水煮、塩、自分ブレンドスパイスを
火にかける。
3.1を加える。
※今回の自分ブレンド・・・
クミン:カルダモン:コリアンダー:ジンジャー=1:1:1:1
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