食欲の秋だけあって、最近、梨や葡萄、イチジクもゲット
生イチジクって、あまり美味しいとは思わないけど(笑)ドライとか、チョココーティングとかは大好き♥❤
新婚旅行にEl corte Ingresでお土産に買ってきたイチジクチョコは、親戚にも大好評だった❤
因みに、私が大好きだった(今でもクリスチアーノ・ロナウドよりいい男)元ポルトガル代表のフィーゴ
「Figo」=ポルトガル語でイチジク
早速、Bolo de Figo(イチジクケーキ)作り
・ホットケーキミックス…200g
・卵…二個
・ヨーグルト…大さじ山盛り三杯
・バター…50g
・生無花果…二個
・ブルーベリー…適量
材料を全部まぜて、焼くだけ。
生無花果は、皮のまま1.5cm位にカットし最後に混ぜた。
砂糖は使ってないけど、イチジクが甘くなり凄~くおいしかった
…写真はイチジクより、ブルーベリーが目立ってる
今度はもっとフィーゴ使って、🎂タルトケーキにしたいな~✴
そして、初めて作ったバナナケーキ🍌
・HM…200g
・バナナ…2本
・ヨーグルト…100g?
・卵…二個
・バター…50g
またしても、混ぜて焼くだけ⏳
一晩冷蔵庫にねかして食べたら、しっとりふわふわ、おいしかった💕
今回初めて牛乳パックを型にして焼いたけど、ピッタリサイズ
そして、捨てられるし楽で便利~✴
オーブントースターでも使えたし、もっと早く使ってればよかった
生イチジクって、あまり美味しいとは思わないけど(笑)ドライとか、チョココーティングとかは大好き♥❤
新婚旅行にEl corte Ingresでお土産に買ってきたイチジクチョコは、親戚にも大好評だった❤
因みに、私が大好きだった(今でもクリスチアーノ・ロナウドよりいい男)元ポルトガル代表のフィーゴ
「Figo」=ポルトガル語でイチジク
早速、Bolo de Figo(イチジクケーキ)作り
・ホットケーキミックス…200g
・卵…二個
・ヨーグルト…大さじ山盛り三杯
・バター…50g
・生無花果…二個
・ブルーベリー…適量
材料を全部まぜて、焼くだけ。
生無花果は、皮のまま1.5cm位にカットし最後に混ぜた。
砂糖は使ってないけど、イチジクが甘くなり凄~くおいしかった
…写真はイチジクより、ブルーベリーが目立ってる
今度はもっとフィーゴ使って、🎂タルトケーキにしたいな~✴
そして、初めて作ったバナナケーキ🍌
・HM…200g
・バナナ…2本
・ヨーグルト…100g?
・卵…二個
・バター…50g
またしても、混ぜて焼くだけ⏳
一晩冷蔵庫にねかして食べたら、しっとりふわふわ、おいしかった💕
今回初めて牛乳パックを型にして焼いたけど、ピッタリサイズ
そして、捨てられるし楽で便利~✴
オーブントースターでも使えたし、もっと早く使ってればよかった