じゃがいもと菜花の味噌汁を作りました
いつも食べている味噌汁よりもお汁が白い！
そうなの、普段使っている味噌と違うのです。
チョーコー醤油株式会社さんの『無添加合わせみそ』を使いました。
米と麦の合わせ麹で作られた甘口タイプのお味噌。
麦が入っているのがわかりますね
こういうタイプのお味噌は初めて使います。
ほんのり麹のいい香りがしました。
毎日同じ味噌で作るみそ汁も味噌を変えただけで
また違った味わいになります。
甘みのある味噌はじゃがいもとの相性もぴったり
いつもより格段に美味しく感じました。
そして今朝『東北産直野菜セット』が届きました♪
ヤマキ株式会社さんの「我が家のＯＮＢ48」キャンペーンの当選商品です！
白菜・水菜・ごぼう・ネギ・えのき・しめじの６品。
まだまだ野菜が高いのでとっても助かります。
こちらの野菜は有機農法で作られた野菜なんですよ。
感謝して味わっていただきたいと思います
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