京都マダムのオーガニックコスメダイアリー
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【大同電鍋】10人用の電鍋用の蒸籠(せいろ)を買いました サイズや使い方をご紹介

蒸し料理ブームに乗って、昔の記事にアクセスしてくださる方が増えたので、記事に手を入れて再度UPしました。

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私が愛用している、台湾の「大同電鍋」に併せて使っている蒸籠(せいろ)に関する記事です。

もちろん、電鍋以外の普通のお鍋でも蒸籠(せいろ)は使用可能ですので、参考になさってください。

 

 

 

 

中華圏好き人間としては、電鍋を買う前から蒸籠(せいろ)に憧れていました。

しかし、電鍋を買ってから特に欲しくなって。電鍋の上に蒸籠がのっている姿ってとっても魅力的ですよね~。

 

音譜電鍋と蒸籠をどう組み合わせるか?

ただ、電鍋と蒸籠の組み合わせをどうすればいいか迷ってしまい、買えずじまいだったのです。専用の鍋と蒸籠を組み合わせて使うのは簡単ですが、電鍋は勝手が違いました。

 

皆様ご存知のように、電鍋には外鍋と内鍋があります。外鍋(本体)は毎回洗うのは面倒なので、できるだけ汚したくありません。ところが、ここでいろんな疑問が出てきました。

 

下手な絵で失礼しますが、電鍋にそのまま蒸籠を置くとこんなイメージです。

 

蒸篭から蒸し汁が出ると内鍋がないと外鍋が汚れるから蒸篭を使う時も下の図のように内鍋が必要なのかなと思いましたが、

そうすると②のわずかな部分からしか蒸気が上がらなくなります。これで、ちゃんと蒸気が全体に回るのかしら?

 

 

しかも、上の図のような感じだと、内鍋より蒸籠が大きくなって①の部分からどうしても蒸し汁が落ちてきて汚れるよね?

でも、外鍋より小さいサイズにしたらどうやって電鍋の上に固定するのかしら?・・・色々考えてもよく分かりません。

 

そこで、電鍋の大先輩であるサハラ文子さんに詳しく教えて頂き、ついにこの度購入することが出来ました。

 

サハラさんによれば、電鍋より一回り小さめの蒸籠を購入し、蒸篭の下に「蒸籠用蒸し板」をセット。蒸篭からの蒸し汁受けには、下に浅い鉢やボウルを置いたり、もう1品おかずを作ったりしていらっしゃるそうです。

 

※外鍋の汚れが気にならない(お掃除が大好き)の方は、外鍋にピッタリサイズを購入されても問題ないです。

音譜私が購入した 大同電鍋10合(Lサイズ)用のせいろ

それをそのまま参考にさせていただいて、楽天市場の「中華の扉」さんで、自社工場製というオリジナルの蒸籠24センチとセイロの受け台を購入しました。この記事を書いたときは、ひとまずお試しでお安いものを使ってみようと、こちらを買いました。

 

後日談になりますが、結局この蒸籠は3年間使いました。少しずつ外れてしまったりする部分が出てきて、現在は横浜の「照宝」のものに買い替えて1年です。使い勝手は正直変わりません。あの、店名の焼き印が嬉しいくらい 笑。

 

私が購入した蒸籠と、関連品はこちらです。

※この蒸籠は、身と蓋のセットも、別売りもあります。私は、2段のセットに身を1段買い足しました。

 

 

 

 

 

※受け台は21センチまでの蒸籠推奨ですが、24センチでも問題なく使えることが分かりました。

↓こちらが、蒸籠用の受け台です。

 

 

 

 

 
 
これがあれば、サイズの合わないお鍋の上に蒸籠をセットしたい時にとても便利なのです。中華の扉さんで扱いのある蒸し台はサイズがいくつかあり、私は25センチの鍋対応のものを購入しました。10合用の電鍋(Lサイズ)に、まさかのシンデレラフィット♪
 
 
こちらの蒸し板は10~21センチまでの蒸籠を推奨。蒸篭がそのサイズだと、蒸し板の内側の低くなっている部分(分かりますかね?)に収まるようです。
 
受け台の上に蒸籠を置いてみました。24センチの蒸籠は蒸し板の内側にはおさまらないものの、きちんと安定して置くことができますし、真ん中の穴からの蒸気だけで、3段分の蒸籠の中身がきれいに蒸し上がっていました。お安いわりにしっかりしていて、3年使えたので大満足しています。
 
蒸籠から落ちた蒸し汁は、全て蒸し板の真ん中の穴から下に落ちますので、下に浅めのボウルを置いておくと外鍋の汚れも防げます。もちろん下に小さめのお鍋を置いて煮物をしてもOK。
 
 
食べ物の写真は夜に撮るので、いまひとつ映えませんけれど、蒸籠が届いた当日は成城石井に走って買ってきた点心類を蒸してみたり…
 
 
自分でも、肉まんやエビ蒸し餃子や、マーラーカオを作ったりしていますよ。
 
 
 
蒸籠は見た目も感じが良いので、蒸したらそのまま食卓に出せて、片付けも絞った布巾で拭くだけ(洗ったらダメです)とお手軽。とっても気に入りました!
 
電鍋に蒸籠を重ねて使いたいな~という方は参考にして頂けたら嬉しいです。
最後に、まとめて蒸籠情報書いておきます。
 

音譜電鍋10合用(Lサイズ) 蒸籠(せいろ)関連まとめ

             (※以下のリンクにはアフィリエイト広告を使用しています)

 

 

 

※受け台は21センチまでの蒸籠推奨ですが、24センチでも問題なく使えることが分かりました。

↓こちらが、蒸籠用の受け台です。

 

個人輸入をさらにお得にするキャッシュバックサイトを使おう♪ mr.rebate、rakuten等

 

以前(書いた海外のキャッシュバックサイトの記事に今でも結構アクセスがありますので、その記事をベースに新しい情報を追加して、お勧めの海外キャッシュバックサイトをご紹介します。

 

 

 

音譜経由するだけで数%のキャッシュバック♪お得なサイトを使いこなそう

海外からコスメ等を個人輸入されている皆様、キャッシュバックサイトは使っていますか?

 

そのサイト経由でお買いものするだけで、買い物額の数%がキャッシュバックされる仕組みのサイトです。海外にもたくさんキャッシュバックサイトがありますのでご紹介しますね。上手く使って、さらにお得にお買い物しちゃいましょ~。

 

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基本的に海外のキャッシュバックサイトも使い方は日本と同じですが、日本在住の場合、報酬の受け取りにはPaypal(ペイパル)のアカウントが必要になります。

 

登録する前にPaypalのアカウントを開設し、本人確認書類を登録しておいて下さいね。これは日本語で簡単に作れます。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・音譜・・・・・・・・・・・・・・・・音譜・・・・・・・・・・・・・・・・音譜・・・・・・・・・・・・・・・・

さて、本題です。今日は、日本からの利用者も多く、コスメサイト利用の多い方にお勧めの4つのサイトをご紹介します。ご自身が使いやすそうなサイトを選んで使ってみてくださいね。

 

※キャッシュバック率は、サイトによって、またサイトごとのキャンペーン等で変わってきます。あまり多くのサイトに分散すると報酬が貯まりにくいので、2~3ほどのサイトに登録して買い物されるときに一番お得なサイト経由でお買い物するのがお勧めです。

 

1Rakuten(ラクテン)

 

キャッシュバックの草分け的サイトで、以前はEbatesという名前でした。楽天のリーベイツは、実はこちら(Ebates)との吸収合併?で生まれたサイトなのですが、今や本家だったEbatesがRakutenという名前に!笑。

 

こちらは、とても使いやすく大手のキャッシュバックサイトで有名ショップはほぼ揃っています。コスメ関連でいうと、Lookfantasticや、Sephoraなど。feeluniqueもありますね。

会員登録をしたら、あとは登録されているお店の中から好みのショップを探し、リンク経由でお買い物をするだけ

このサイト経由で買い物を済ませると、Ebatesのアカウントにキャッシュバック額がたまっていくというわけですね。初回登録から貯まったキャッシュバックの受け取りまでは、以下の情報をを登録することで完了します♪

  • 【初回登録ページ】  >>>Rakuten(ラクテン)  ※初回登録後25ドルのお買い物をすると10ドルのボーナスがもらえます
  • 【個人情報登録】 >>>「My account」→「account setting」のところで、名前や住所を登録(報酬の受け取りに必要)
  • 【paypalのアカウント登録ページ】 >>>「My accout」→「Accout Setting」から「How would you like to get paid?」と書かれているところで、Paypalを選択
  • 【キャッシュバックの受け取り】 >>>5ドル以上の報酬が貯まったら自動的にペイパルに送金されます。

2 Mr. Rebates  (ミスターリベーツ)



こちらも、有名な大手サイトです。LookfantasticやSephoraはもちろん、コスメ好きさんの間で人気のカラポ(Color Pop)も登録されています。料率は高くありませんが、注文回数が多い方は見逃せませんね。

 

基本的な使い方は、Ebatesと同じです。

 

  • 【初回登録ページ】  >>> Mr. Rebates ※初回登録で5ドルのボーナスがもらえます
  • 【個人情報登録】 >>>「My account」→「Change Accout」のところで、名前や住所を登録(報酬の受け取りに必要)
  • 【paypalのアカウント登録ページ】 >>>TOPページのメニューから「My accout」の「Change Accout」で登録
  • 【キャッシュバックの受け取り】 >>>自動送金はなし。10ドル以上程度貯まったら、「My account」 の「request check」から、送金依頼ボタンを押して報酬を受け取る

 

3Rebatesme(リーベイツミー)

 

こちらは、さほど有名ではないと思いますが、敢えてご紹介するのは、Lovelulaが登録されているから!Loelulaでのキャッシュバックが8%ほどなので、よくお買い物される方ならすぐに数千円貯まると思います。私はLovelulaにはこちらをメインで使っています。

 

  • 【初回登録ページ】  >>> Rebatesme ※初回登録で5ドルのボーナスがもらえます
  • 【個人情報登録】 >>>「My account」→「Account Setting」のところで、名前や住所を登録(報酬の受け取りに必要)
  • 【paypalのアカウント登録ページ】 >>>TOPページのメニューから「My account」→「Account Setting」でPaypal情報を登録
  • 【キャッシュバックの受け取り】 >>>自動送金はなし。「My account」から「my cashback and bonus」から「Cashout」ボタンで送金リクエスト

 

4Topcashback

 

Topcashbackも、アメリカの代表的なキャッシュバックサイトです。UK版もあるらしく、こちらでもLovelulaがありますよ~。そしてカラポ(ColourPop)もあります。一般的なコスメがお好きな方はここがいいかな?

 

ここは報酬の受け取り方法がバラエティに富んでいます。もちろんペイパルもありますが、その他Visaやアメックスのギフトカード、Amazonやセフォラ他多彩な店舗のギフトカードとして受け取ることができるようですよ。

 

  • 【初回登録ページ】  >>> Topcashback
  • 【個人情報登録】 >>>「Account」→「My profile」のところで、名前や住所を登録(報酬の受け取りに必要)
  • 【paypalのアカウント登録ページ】 >>>TOPページのメニューから「Account」→「My Profile」→右サイドバーの「Payput Detail」からPaypal情報を登録 
  • 【キャッシュバックの受け取り】 >>>「Account」→「Payout」→「Cashout」 報酬受け取り方法を選んで受け取る
  •  
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登録方法等、簡易な書き方になっていますので、分かりにくいところがありましたら、お気軽にtwitterやコメントでご連絡くださいね。

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ブリリアントさんのお勧め商品をまとめました

ここ2年ほど、とってもお世話になっているニュージーランドのサプリやコスメのお店、ブリリアントライフプロダクツさん。店長のSotaさんが日本の方ですので現地の製品を日本語で安心して購入できるお得なサイトです。
 
その中で、私が特にお勧めの商品をこちらに記しておりますので、お買い物の参考にして頂けたら幸いです。

 

音譜Teatotalのお茶なら、ハーブティーとアールグレイがお勧め

以前から大好きだったTeatotalのお茶類。人気のフルーツティーと紅茶ももちろん大プッシュですが、ハーブティーの素晴らしさも見逃せません。

 

特にマヌカフラワーティーとルイボスティーという、ティートータルブランドでもお勧めの2種類のお茶はぜひお試しいただきたい。マヌカフラワーティーは華やかなのに癖のない飽きの来ない飲み口でお腹の調子を整えてくれます。

 

 

 

抗酸化パワーに溢れ、ミネラル豊富なルイボスティーも、ブリリアントさんのものは品質が高く、素敵なブレンドティーがたくさんあり、飽きずにいただけます。妊娠中や授乳中も飲みやすく、女性に嬉しい栄養素がいっぱいなので、コーヒーの合間にちょこっと取り入れてみてくださいね♪

 

 

音譜年齢肌にお勧めの プラセンタ美容液

 

オーガニックコスメ派の私も、年齢と共にそれだけでは少し物足りなくなりつつあり、最近好んで使っているのが、ビタミンC誘導体とプラセンタ美容液です。ブリリアントさんでは、プラセンタ美容液をリピしていますよ。

 

>>> NB プラセンタ エッセンス 30ml

 

 

プラセンタ美容液も各社から発売されていますが、効果とコスト面でとても気に入っているのが、ブリリアントさんの人気商品で、私も何度もご紹介してるこちら。肌の乾燥緩和や肌のツヤに効果が感じられています。

 

音譜年齢肌の強い味方 お手頃なシートマスク

乾燥が気になる…肌の元気が…という時のスペシャルケアとしてお勧めなのがこちらのシートマスク。

 

>>> 8+ フェイシャルマスク – ゴートミルク(ヤギ乳)リージューヴィネイト(10枚入り)

 

 

 

お手頃なお値段ですが、これ1つでしっかりと肌のパワーチャージ&保湿ができて、大助かりです。

 

音譜女性の味方のローズヒップカプセル

 

サプリメント部門では、今年発見した大のお勧めが、ローズヒップコンプレックス。


>>> ヘルスライフ ローズヒップ コンプレックス 1000

 

 

ローズヒップのそのローズヒップ1,000mgにポリフェノールの宝庫であるグレープシードオイルやグランベリーシードオイル、さらにPMSに効果があると言われる月見草オイル、そしてビタミンEも配合した女性のためのサプリメントです。

 

夏からこれを欠かさず飲んでおり、肌の調子が昨年の同時期に比べてとてもいいです!!ビタミンCは年間を通して美容と健康に欠かせないものですから、それをナチュラルな形で取り入れられるのは最高。これからもリピします。

 

音譜プロバイオティクスもお勧めです

それから、プロバイオティクス。乳酸菌サプリ的なものですね。

 

>>>プロバイオティクス – Broad Spectrum Probiotic

 

 

乳酸菌サプリ系は相性がありますので、なかなか「これは」と思えるものがなかったのですけれど、これは身体にもあっているうえ、コスパもよくとても助かりました。

 

乳酸菌サプリが欠かせない方には、一度お試しいただきたいコスパの良さです。

 

音譜定番的お勧め品

私がお勧めするまでもないのですが、その他、ブリリアントさんでのお勧め品をご紹介します。

 

何といってもコスパ最高のプラセンタサプリ。ブリリアントさんでも常に人気ランキングトップのこのシリーズ。私も常備しています。毎日は飲んでいませんが、忙しい年末年始や夏休みなどはこれで乗り切っていますよ。

 

 

それから、ロイヤルゼリー。これも、定番の人気商品ですね。


>>> ヘルスライフ ローヤルゼリー( ロイヤルゼリー )



その他にも定番のトリロジーのコスメ等良いものがお安く手に入りますよ。ぜひ皆様のお勧めも教えてくださいね!

 

 
ブリリアントさんでのお得なお買い物クーポン再チェック

1.ブロガーからの紹介コードNZSTORE利用で、全てのお買い物が5%OFF

です。忘れずお使いくださいね。

 

2.friends1500のクーポンコードをお会計時にご入力いただくと、すぐに使える1500円クーポンがもらえるそうです。(2023年2月現在)

 

楽天リーベイツを経由してさらに5%キャッシュバックもGET

そして、先日もお知らせしたとおり、私が最近プッシュしている、キャッシュバックサイト 楽天のRebatesに、ブリリアントライフプロダクツさんが新登場になりました。リーベイツ経由で5%の楽天ポイントが貯まりますので、ポイント活動をされてる皆様は、ぜひお買い物前には忘れず登録&経由なさってくださいませ。


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