保存食の活用方法

カレーライスです。

①冷凍カレー
②冷凍の挽肉と玉葱炒めもの

をがっちゃんこして料理。

あえて、②をプラスアルファするのは、
長時間炒めたあとに、寝かせることで旨みがますんです。
それを①に加えることで、味わいに甘みと濃厚な味わいを足すことができる。