今日のお弁当♪♪三色そぼろ☆

■ 【そぼろ】
豚ひき肉 １５０ｇ
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ１
☆砂糖 大さじ１
☆みりん 大さじ１

【そぼろ】
鍋に挽肉と調味料を全部入れて軽く混ぜてから火をつけ、菜箸でポロポロになるまで炒めます。

■ 【炒り卵】
☆たまご 2個
☆みりん 小さじ1
☆酢 小さじ1
☆マヨネーズ 小さじ1

①材料をボールに入れてよく溶きほぐします。

②サラダ油を熱したフライパンに①を入れ、4本のお箸でグルグル♪かきまぜながら

後少しかなぁの所で火をとめ 混ぜ 

ポロポロなったら出来上がりん♪♪

マヨネーズをいれるとフワッと♪♪
お酢を入れると鮮やかな黄色になるよ～♪♪

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