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息子へ差し入れ～② (*^^*)
[材料＆作り方]
さつまいも200gサイコロ状に切り 耐熱皿に入れ、砂糖 大さじ2、牛乳 大さじ1、を振りラップをして600wレンジで5分チン♪します♪
＊牛乳 (水) １４０ml
＊砂糖 大さじ2
＊塩 小さじ１/2
＊バター 大さじ2
＊強力粉 ２００ｇ
＊インスタントドライイースト 小さじ１
HBに＊の材料を上から順にいれ、コネ15分
生地を取りだし、ガス抜き、ベンチタイムをとり、生地を広げ、レンチンした おイモをのせ、くるくると巻いたら、包丁で6個に切って、型に入れます。
オーブンの発酵機能６０分
(生地が型一杯になるまで)
１８０度のオーブンで２５分焼いたらできあがりん♪♪