あり合わせでちょこっとおつまみ☆
ササミと水菜と搾菜の和え物
ササミと水菜と搾菜の和え物鶏のササミ 2本
水菜 二分の一束
搾菜 適量
ごま油 大さじ2
塩 小さじ4分の1
①鶏のササミを茹でる。茹で上がったら適当な大きさに裂く
②水菜も洗って水気を切り、5センチ位の長さに切っておく
③搾菜も細かく刻んでおく
④ボールにごま油、塩を入れてササミ、水菜、搾菜を加え軽く混ぜる
子どもが食べないならばラー油を少したらしてもいいかも。
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