今日は鴨鍋です～
寒い日はお鍋ですね。
具は鴨肉、舞茸、氷上葱、白菜です。
濃いめのだし汁に具を入れます
濃厚な味です～
〆はうどんです。
美味しい鴨肉はこちらの出張トラック
で購入しました。
全く臭みがありません
おすすめの鴨肉です。
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