オリーブオイルをカスタマイズ！！

鬱陶しい雨なので、🏡家に缶詰。

こんな時は…

昨日購入してきた、スペイン産EXオリーブオイルを、カスタマイズしてみました。

庭から調達してきた、ローズマリー、ローリエ、タイム、オールスパイス (粒)、青森県産ニンニク、鷹の爪～

これらの材料を投入しただけ～

そのあと、少しぐるぐる回して馴染めせてみた。

この時点で既に素晴らしい香りなので、一週間も経つ頃には絶品オイルになっていることでしょうか。

これは、あくまでもサラダ用です。

勿論、お肉にかけても、お魚でも何でも良いんですが、私はサラダ用にカスタマイズしました。

また、他の🌿ハーブを入れて色々なバージョンのオイルを作ろうかと思ってます。