サンドイッチが和食に早変わり。
味噌とマヨネーズが不思議とパンに合います。
レシピブログさんの
缶詰め・びん詰・レトルト食品を使ったスピードコンテストで、
『鯖の味噌マヨサンド&鯖味噌シソロール』が
洋食部門の『部門賞』を頂きました♪
応援して下さった方ありがとうございました(^^)
★材料★2人前
パン 6枚
鯖の味噌煮缶 1個
マヨネーズ 大さじ1.5
シソ 2枚
千切りキャベツ 適量
バター 適量
味噌煮汁 大さじ2
★手順★
サンドイッチのベース
⁂１、パンにバターを塗る
⁂２、鯖の味噌煮を中身を取り出しほぐしたらマヨネーズ
味噌煮の汁と和える
味噌煮の汁と和える
＊鯖の味噌マヨサンド＊
1.パンにたっぷりキャベツをしき、
上記の⁂2を乗せパンで挟み半分に切る
上記の⁂2を乗せパンで挟み半分に切る
＊鯖味噌シソロールパン＊
1.パンにシソをしき、上記の⁂2を乗せくるくる巻いて、半分に切る
鯖とシソが意外と合いますよ。
鯖とシソが意外と合いますよ。
和と洋のコラボでおばあちゃんおじいちゃんも喜びます。
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