熱々ｸﾘｰﾐｰ

お休み前の土曜日です！




暑いという声も風があるからまだﾏｼだという声も聞きますが、自分としましては


『降ってないだけまだ良いんじゃね？』



って感じでしょうか〃




まぁ少々暑く感じても、梅雨明けするまでは半ﾊﾟﾝにｻﾝﾀﾞﾙはやめておこうと思っております。







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それではおすすめ！








瀬戸内 たいらぎ貝！


貝自体がかなり大きいんですが、それだけあって貝柱そのものも結構な大きさです！


そのままお造りやｻｯと炙って塩すだちなんかが良いですね








長崎 生本まぐろ中ﾄﾛ！


脂の乗りが凄い事になっております！


さぁ大変！








徳島 活あわび！


前回よりは若干大きくなっております！


磯の香り、歯応え、旨味、どれを取っても最高です！







同じく徳島 活鱧！


やはり今日も身の動きを確認してしまいました


まだまだｷﾞﾝｷﾞﾝのﾋﾟﾁﾋﾟﾁです








石川 ごまふぐ白子！


連日好評な白子ですが、焼きや
天ぷらでお召し上がりの際はかなり熱くなっておりますので、十分お気をつけください！


猫舌の自分はすぐに食べると確実に火傷してしまいます！笑




あ そうそう、写真はありませんが、長崎の活穴子なんかも仕入れております

炙りや天ぷら、玉子とじやしゃぶしゃぶなんかも良いですよ





それでは本日も張り切って営業致します！皆様のご来店を心よりお待ちしております！