上七軒 くろすけ vol.2

前回に引き続き『くろすけ』です

今日いただいたのは、豆腐懐石(梅)\5250

初めて来た時に上のコース(お料理が２品くらい多い)を頼んで食べきれなかったのです

こっちのコースで充分に満足出来ますよ

最後のデザートまででかなりお腹が苦しい

お手軽に懐石料理を味わえるおすすめのコースです
お豆腐は大徳寺の地下水で作られた豆の味のしっかりしたとっても美味しいお豆腐です

壱ノ品
青竹豆腐
アンデスの塩をふりかけて


弐ノ品
八寸
鴨ロースやあん肝、からすみなどなどとってもお酒がすすみます(笑)
手前は鯛の押し寿司と卯の花


参ノ品
しま鯵、よこわ、うに、生湯葉のお造


四ノ品
筍と鶏肉と菜の花とひろうすの炊き合わせ


伍ノ品
豆乳鍋(おぼろ豆腐、胡麻豆腐、梅麩、水菜)を紙鍋で


六ノ品
胡麻豆腐の柚子蒸し田楽味噌かけ


七ノ品
京野菜の天ぷら(堀川牛蒡、海老芋、筍)


八ノ品
黒豆のおこわ
〆のおこわはくろすけの名物です。


蓮根や山椒など季節により色々ある中から一つ選べます。
京のお正月は白味噌の甘いお雑煮なのです。
だから１月のうちは白味噌のお味噌汁に野菜味噌、塩昆布、大根のぜいたく煮がつきます。
かなりお腹はパンパンですがもちもちの美味しいおこわは入るのです(笑)

九ノ品
豆乳プリン


デザートまでしっかりいただきました

どのお料理もとても美味しくいただきました

とても美味しくヘルシーで大満足
お料理だけでなく雰囲気もお店の方の心配りもどれもが気持ちのいいお店です。
お正月らしい招き猫


京都にお越しの際には是非とも

豆腐料理･上七軒くろすけ
京都市上京区今出川七本松西入真盛町699(上七軒歌舞練場前)
075-466-4889

家族とお留守番でちょっとスネ吉の我が家の招き犬ジョン平ﾟくん


てっきりタヌキとポメラニアンのハーフだとばかり思っていたのが最近めっきり柴犬らしくなってきました
元気いっぱいやんちゃに育っております