閉店されています。
鰹節が乗った状態ででてきました。
しまった！
魚介系だし系統は、味のバランスが
どうも整っている気がせず苦手です。
ただ、ここのスープは、さかなさかなしていなかった。
スープは醤油のこくが勝っており、少し
しつこさも覚えましたが、僕にとっては美味しい範囲内です。
麺は、極太です。
想像以上の太麺でしあが、しっかりした
食感の麺が好きなので、これもOKでした。
無料の野菜増しは、後悔するぐらい山盛りになるので
ちょい増しぐらいで、様子を見ましょう。
どちらにしても個性的なので、好き嫌いが
はっきりする店だと思います。
去年秋頃のオープンだったような気がしますが、
最近は、そこそこ待ちも発生しています。
つけ麺って普段頼まないんですが、ここは前面に
推しているので次回はつけ麺かな。 
大阪市住之江区北加賀屋2丁目
閉店されています。