お肉が少なくても大丈夫
ちくわ で カサ増しして
見た目は とっても ボリューミー
食べ応えバッチリ の
ご飯が進む おかず
材料 10個分
10個分 ・鶏ひき肉 300g
・ちくわ 5本
・ベビーチーズ 2個
・かつおだしの中濃ソース 大さじ4位
・塩コショウ 少々
・ごま油 大さじ1
作り方
①ひき肉・塩コショウを混ぜ合わせ 肉ダネを作る。
②ちくわは半分にカット、チーズは5等分にカットし、ちくわの中にチーズを入れる。
③②に①の肉ダネで包み フライパンに並べる。
ごま油を入れて中火で焼く。
④全面焼き色が付いたら、中濃ソースを入れてソースを絡める。
⑤全体にソースが絡んだら完成です
ちくわでカサ増しして
食べ応えバッチリ
とろけた チーズが
とっても美味しいヨォ〜
中濃ソース は こちら
だしの旨味がきいていて
酸味がなく 甘みのある
中濃ソース
だから
味付けはコレ1本で オッケー
ご飯が進む おかずになりましたよっ
コロッケなどの フライモノ や
お好み焼き にも使えそうな
万能中濃ソース
和風 や 洋風 などの料理にも
使えるそうなので
試してみたいと思います
よかったら覗いてみてね
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