久々のおやつ作り
今日は ヘルシーおやつ に挑戦してみたよ
ノンオイル
ノンシュガー
で作る
『いちじく の ヘルシーケーキ』
材料
パウンドケーキ型 (20㎝ )1個分
・ホットケーキミックス粉 100g
・水切りヨーグルト 100g
・卵 1個
・ドライイチジク 3個
・レモン果汁 大さじ2
作り方
① イチジク以外の材料を全部混ぜ合わせます
※水切りヨーグルトは一晩水切りした物を使用しました。
②パウンドケーキ型 にクッキングシートをしき
①の生地を流し入れ
カットしたドライイチジクを
生地の上にのせます。
③余熱 180度のオーブンで
30分焼きます
生地に火が通ったら完成です
お好みで 粉砂糖をふってね
☝︎
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