レシピブログ様
ハウス食品様
主催されている
モニタリングキャンペーンに参加させていただきました
・GABAN サフラン
・GABAN チャービル
・GABANホワイトペパー
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こちらの3種類を全部使って
サフランライス&チキンソテー
材料 4人分
☆サフランライス
・お米 二合
・GABANサフラン ひとつまみ
☆チキンソテー
・鶏肉 2枚
・GABANホワイトペパー 5~6振り位
・GABANチャービル 4振り位
・粗挽きこしょう 少々
・すりおろしニンニク 大さじ2~3
作り方
・GABANサフランを1カップの水にいれ15分程おいておきます。(色だししておく)
・研いだお米に GABANサフラン⬆︎を入れ、いつもの水加減で炊きます
・鶏肉に すりおろしニンニクを入れて鶏肉になじませ、GABANホワイトペパー、粗挽きこしょうをふる。
(GABANホワイトペパーはペパーミルで挽いた物を使いました)
・熱したフライパンで鶏肉の皮面から焼きます。(弱火)
・皮面がパリパリになったら裏に返して焼きます。
・鶏肉に火が通ったらオッケー‼️
・お皿に サフランライス と 食べやすいようにカットしたチキンをのせ
GABANチャービルをかけたら完成
ジューシーなチキンとサフランライスが
とってもよく合う ワンプレートです
GABANスパイスのおかげで リッチな香りが
お口の中いっぱいに
GABANスパイス
こちらの3種類使った
ワンプレート
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