野菜直売所って新鮮なお野菜がとっても安く売ってるから~
ちょくちょく行くんだけど~
今回はレンコンが安かったの‼️
600グラムで 198円 (≧∇≦)
安い~‼️ よねっ⁇
でも…
こんなに使うかなぁ~⁇ って
ちょっと迷ったけど、ハンバーグに入れたら
美味しいよね~って思って買ってきちゃったぁ~♪♪
たっぷりレンコンが入ったハンバーグ‼️
レンコンのすりおろし & みじん切り
を入れてモチモチ~ふわぁふわぁ~♪
ハンバーグ出来ました( ´ ▽ ` )ノ
和風な餡かけソースをたっぷりかけて~
炊きたてご飯と一緒に( ^ω^ )
付け合わせの人参は…
人参の型で抜いたよぉ~♪
ミニミニ人参です♡
簡単な作り方はこちら⇩です( ´ ▽ ` )ノ
モチッふわぁ~♪和風餡かけ☆レンコンバーグ‼︎
料理名:レンコンバーグ‼︎
作者:aka.ru☆
■材料(4人分)
豚ひき肉 / 350グラム
レンコン / 200グラム
卵 / 1個
☆水 / 2分の1カップ
☆酒 / 大さじ2
☆醤油 / 大さじ2
☆砂糖 / 大さじ2~3
ごま油 / 大さじ1
片栗粉 / 大さじ1
塩コショウ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
すりおろしレンコンが入ってモチモチに~♪
刻んだレンコンを入れて食感も楽しめますよっ♡
おかずにはもちろん!おつまみやお弁当のおかずにも◎
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レンコン / 200グラム
卵 / 1個
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ごま油 / 大さじ1
片栗粉 / 大さじ1
塩コショウ / 少々
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