7月18日(月)
今日は富良野に行く予定でしたが、都合により取りやめになりました。さて、昼食をどこで食べましょう？以前行った”美々”にしようかなと思いましたが、友人が新しいお店があるというので行ってみることにしました。
菊水元町にある”肉の割烹 田村 菊水元町店”です。
このお店は、網走郡美幌町にある株式会社 田村精肉店の直営店だそうで、他にも美幌店、平岡店があるようです。
外観は、非常に高級感があり、高そうなイメージでしたが、実際はリーズナブルな値段でした。
店内は、テーブル席と座敷席があり、どちらにしますかと聞かれたので、テーブル席にしました。
頼んだのは、北海道産牛セット2980円、道産牛レバー(味噌)480円、道産豚トロ(塩)480円、特上ラム肩ロース580円、サンチユ280円です。
右上が、北海道産牛セットで、カルビ、サガリ、ロース、塩ホルモン、野菜が載っています。
左の写真は、レバーと豚トロです。
どちらも柔らかくて、とても美味しかったです。
右の写真は、肩ロース。
実は、ずっとタンだと思って食べていました。情けない話です。
帰ってきてから、写真を整理していて、肩ロースであることに気づいたんです(^^ゞ
全体的に値段も安くて、肉も美味しかったです。ステーキやすき焼きもあるようなので、機会があれば、食べてみたいですね。
【住所】札幌市白石区菊水元町４条２丁目２－１２
【TEL】011-876-1929
【営業時間】11:30～14:30、17:00～23:00
【定休日】無休