昨日と今日とものすごい雪で、ずっと家にこもっておりました。
車の方は一応スタッドレスに買えてはいたんですが、あまりの大雪で外に出る気分ではありませんでした(ﾉ_･｡)
スタッドレスのホイールはこんな感じです！
ユーロスピードms5です。最近は、線が多いやつが流行ってますけどCR-Zにはこっちのほうが似合うと思います（‐＾▽＾‐）
さて、今日の夕飯は鶏大根を作りました。
鶏ももといえば安くておいしいブラジル産がありますが、タイ産というのをこの間見つけました。
ブラジル産より100gあたり、５円ほど安いので素敵です( ´艸｀)
それを使って今回は鶏大根を作りました。
作り方は簡単で、適当な大きさに切った大根に水をかぶるくらい入れ、米を一掴み。一緒に15分ほど茹でます。
その後、フライパンでいい感じに鶏ももを焼きます。
そこへ大根と醤油とみりん、お酒を大匙1.5 水を50ml 煮詰めます(^O^)
できたのがこちらです・・・
美味しい、ごはんが進みます( ´艸｀)
タイ産鶏ももは、ブラジル産と比べると油が少なくヘルシーな感じを受けましたが
横っ腹が気になる私にはぴったりでした。
スーパーで見かけたら買ってみたらいかがでしょうか。o(^▽^)o
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