フェンネル（パウダー）を使ってみました。
初めてですが、どうやらお魚に合うようなので、まずはパスタから。
＊簡単☆レタスとツナのスパイス香るパスタ＊
材料（２人分）
パスタ ２００g
レタス 1/4～1/2個
玉ねぎ 1/4個
ツナ缶 小１個
ニンニク １片
オリーブオイル（炒め用） 大さじ２杯
フェンネル 小さじ1/4～1/2（今回は５～６振り位）
塩 小さじ1/2杯
黒コショウ 少々
作り方
１、パスタは表示通り、塩を入れたお湯でゆでます。
２、レタスは一口大に、玉ねぎは繊維に沿ってスライス、ニンニクはスライスします。
３、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ、香りが立つまで炒めます。
４、レタス、玉ねぎ、ツナ缶を汁ごと入れ炒め、塩、コショウで調味し、フェンネルを振り混ぜます。
５、湯切りしたパスタを入れ、軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
フェンネルの香りがたってスパイシーな感じが、さっぱりしたツナとも合い、美味しいパスタが出来上がりました。
お魚のグリル、フリッターなんかも合いそうですね。
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