こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
兵庫神戸大阪武庫之荘(尼崎)でスイーツデコレーションのお教室をさせていただいているPAS A PAS(パザパ)の柴田です。
ブログはなかなか更新できていませんが、Instagramの方には作品こまめに載せていますので良かったら覗いてくださいね。→★
12/25より練り切りアート認定講師講座がスタートします。ご希望の方はお問い合わせお待ちしています。レッスン詳細⇒★
今日は楽しみにしていた道具屋筋ツアー★
和菓子職人の先生に案内頂いて、色んなお店まわりました!楽しい時間はあっという間でしたが色々お道具も生徒様のご希望のものも買えたり、久しぶりの先生たちにもお会い出来て楽しい時間でした!
レポがまた遅れていてすみません。
先日は練り切り生地作りからのレッスンでした。
練り切りアート認定講師講座受講中のTさん、そして来月から講座を受講くださるMさん。そして、私がお教室初めて間もない頃の生徒様がお友達のRさんとご一緒にお越しくださいました。★Rさんは神戸でお料理教室されてます(*^^*)⇒★
とってもお久しぶりにお会い出来ましたが、ずっと気にかけて下さってたそうですごくうれしいです。
お二人ともグルテンフリーの資格を取られていて、Rさんは神戸でお教室されています(*^^*)
皆さんおうちで練り切り生地から作ってみたいとお越しくださいました。
生地作りからしっかり行うので少しお時間かかるレッスンですがおうちで可愛いオリジナルの和菓子が作れたら嬉しいですよね。
こちらのレッスンはおうちで復習するときにわかりやすいようにしっかりした資料もおつけしています。
出来立て生地をつまんで『美味しい』
美味しくて可愛いはやっぱり嬉しいです(*^^*)
そのあとは初めての練り切りのかたがお二人でしたがすごく勢いよくお作りくださりとっても素敵に完成されました。
意外と勢いも大事かもしれません(*^^*)
とっても素敵に完成されました!
認定受講中のTさん、そして来月からのSさんは何度か1dayにもお越しくださってるので手際もよくなられとっても綺麗にできました!
初めてのお二人も初めてと思えない綺麗な仕上り👏
翌日には持ち帰り生地で練習されたり、材料購入されたり勉強熱心な皆様。
皆様遠方よりありがとうございました。
おうちで是非沢山作ってくださいね(*^^*)
久しぶりにお会い出来たMさんから手作りの米粉グラノーラいただきました!
優しいお気遣いとっても嬉しかったです。
ありがとうございました。
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レッスンは全てティータイム込みですが、お急ぎの方は事前にご連絡ください。
クリスマス練り切りアート
可愛くて美味しいクリスマスの練り切りを作ります。
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11/22 残1
12/3 残2
12/11 🈵
12/19 残2
あんフラワークリスマスレッスン
美味しいカップケーキの上にクリスマスらしいお花を絞ります。翌日のクリスマスケーキにも◎
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12/23 🈵
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21名様ご卒業されました。
他、②名様現在受講中
12/25スタートします。別途日程可能です。ご希望の方はお問い合わせください。
★練り切りアートマスター講師講座 (JSA練り切りアート認定講師様ならどなたでも受講できます)
新規募集中です!現在3名様受講中
12月より新規日程可能です。
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練り切り生地から作るレッスン レッスン詳細→☆
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練り切りアートスキルアップレッスン
針や鋏を使ったレッスンです。認定講師様ならどなたでも参加可能です。
卒業生⏩6000円
一般⏩6500円
あんフラワー&あんクラフト認定講師講座
新規日程1月以降受付中
その他日程、ご希望の方がいらっしゃいましたら12月以降で受付可能です。お気軽にご連絡ください。
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あんフラワー1dayレッスン
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