こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
武庫之荘(尼崎市）でJSA認定アイシングクッキー、デコカップケーキ＆酵素シロップ,ロースイーツ教室をさせていただいているPAS A PAS（パザパ）の柴田です。
今日は製菓学校の補講で１日中レポート課題に追われていました(-_-;)年々、理解力も集中力も乏しくなって一日集中しての勉強はなかなかこたえます
ともあれ今日で何とか２年間の全過程を終了しました
先日のスクーリングについてはまた改めて書こうと思います。
先日は八尾にあるセブンカルチャークラブ様でのおひなまつりのアイシングクッキーレッスンでした
この日は７名様がお越しくださいました♡
中にはいつも奈良から教室にお越しくださっているMさんも♡道の経路案内等、事前に沢山手助けしてくださいました。この日もお昼からお仕事なのにわざわざレッスンにお越しくださって本当に感激でした♡（お仕事の異動の関係で１０月までお会いできませんが、また秋にお目にかかれる日を楽しみにしています）
その他の皆さんはほぼ、アイシングが初めての方ばかり。基本のアイシングの固さなどから説明し、デモを見て頂きました。
クッキーにアイシングする前にしっかりパイピングボードに練習！
皆さん、後はひたすら集中！とっても可愛いおひなまつりのアイシングクッキーが出来ました◎
全員撮らせて頂いたはずがおひとり撮り忘れ(-_-;)すみません。。
皆さん余裕をもって終わることが出来、完成後は和気あいあい！とっても楽しい時間でした。
Mさんはご自宅で娘さんと２度ほど市販のキットを使ってアイシングされた様ですが上手くいかず、今回初めて上手に出来たと大変喜んでくださいました！帰ってから娘さんやご家族にも褒められたようです♡
お話の中で失敗の原因がアイシングの固さなどによることが分かりました。またご自宅で再度挑戦してみてくださいね！
当教室でも基礎レッスンではコルネ作りやアイシングの方さ調整などご自宅で作れるようにご指導致します。ご興味のある方はお問合せ下さいね。（→☆）
「楽しかったです～」や「定期的にこちらでレッスンしてください！」（もう少し近ければ
。。車に乗れれば
。。）など嬉しいお言葉も沢山頂き、とっても嬉しかったです♡
楽しいひな祭りをアイシングクッキーでお祝いできましたでしょうか？
ご参加本当にありがとうござしました！
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