こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
武庫之荘(尼崎市)でJSA認定アイシングクッキー、デコカップケーキ&酵素シロップ,ロースイーツ教室をさせていただいているPAS A PAS(パザパ)の柴田です。
ひつこいですがバレンタインにつくったもの特集③です。実はまだちょこちょこ作ってたのですがひつこいのでとりあえずここでやめときます(~_~;)
バレンタインと銘打って、実は今月のレッスンでご要望をいただいているので生地の見直しと復習も兼ねて作りました。(時短パンへご興味を持って下さる方が増えてきました!嬉しい)そして私が単純に食べたかった
習ったパンは甘さがかなり控えめで食事パンに向くクロワッサンでしたが、ご受講予定の生徒様は甘めのクロワッサンがお好みということで砂糖の量を変えて作ってみました。
このクロワッサンの良い所は通常よりもかなり短時間で、でも美味しいクロワッサンが見事に出来上がること!(バターもきちんと折り込みますよ◎)
おうちで一から作り始めてこんなに簡単にクロワッサンが出来るなんて♡と驚きでした!
個人的にチョコクロが大好きなので自分用(笑)に作りました。
チョコクロの他にクイニーアマンにチョコもいれました♡レッスンでもお出ししたら好評でした♡軽くトーストしてあっためると更に美味♡カロリーは。。。気にしてはいけません。
こちらはシンプルなクロワッサン☆ こちらも軽い口当たりで何個でも食べてしまいます♡
朝食にもぴったり。
来月お越しくださる皆様、楽しみにしててくださいね♡
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